中菜有百樣千款，之前麗珊介紹的菜式你嚐了沒有？不過每次吃飽一頓，還是覺得有點空虛？

吃貨小隊來到九龍城，一碗簡單的糖水，剛好為一天的美食饗宴劃上完美句號！

當然普遍的甜品絕不會滿足吃貨的胃口，今次麗珊介紹的，是別開生面的潮州糖水！

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「潮州合成糖水」

地址：九龍城龍崗道9號地下

電話號碼：2383 3026

營業時間

星期一至日: 12:30-01:00

「地茂館甜品」

地址：九龍城福佬村道47號地舖

電話號碼：2382 5004

營業時間

星期一至日: 12:00-00:45

「添樂園」一年四季都供應不同款式﹑香噴噴的煲仔飯！

麗珊與嘉賓小芬﹑孫公子一行人到九龍城，品嚐開業54年「添樂園」的馳名煲仔飯。

能製作出如此具特色的煲仔飯，當中有什麼不為人知的方法呢？做了30年捧場客的孫公子，嘗試為大家拆解！

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荔芋臘鴨煲

豬肝啫啫雞

鹹魚排骨飯

添樂園

地址：九龍城福佬村道4號地下

電話號碼：2382 2369

營業時間

星期一至日: 07:00-02:00

小時候經常接觸到的美食，長大後愈來愈難品嚐得到。在灣仔，不少小店仍用心經營，為求保留傳統的味道。

麗珊與小芬兩位食家，嚐過「永華麵家」以鴨蛋與手打方式製作的豬手麵後都讚不絕口！

她們亦介紹了口感清爽彈牙的「華南」魚蛋粉！有用心的食店，亦要食客用心品嚐！

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豬手麵都是經由師傅手打而成的鴨蛋麵，每一碗都真材實料！

品嚐完豬手麵，不妨吃一個甜品，永華麵家的陳皮紅豆沙亦非常足料！

永華麵家

地址：灣仔軒尼詩道89號地下

電話號碼：2527 7476

營業時間

星期一至六: 12:00-02:00 星期日: 休息

交通：港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約4分鐘

華南魚蛋粉

地址：灣仔譚臣道5-11號地下

電話號碼：2527 2478

營業時間

星期一至日: 07:00-23:00

交通：港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約5分鐘

第十二集：中國酒篇

粵語部份：

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第十一集：食物配搭 - 西餐篇

粵語部份：

普通話部份：