小時候經常接觸到的美食，長大後愈來愈難品嚐得到。在灣仔，不少小店仍用心經營，為求保留傳統的味道。
麗珊與小芬兩位食家，嚐過「永華麵家」以鴨蛋與手打方式製作的豬手麵後都讚不絕口！
她們亦介紹了口感清爽彈牙的「華南」魚蛋粉！有用心的食店，亦要食客用心品嚐！
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豬手麵都是經由師傅手打而成的鴨蛋麵，每一碗都真材實料！
品嚐完豬手麵，不妨吃一個甜品，永華麵家的陳皮紅豆沙亦非常足料！
永華麵家
地址：灣仔軒尼詩道89號地下
電話號碼：2527 7476
營業時間
星期一至六: 12:00-02:00 星期日: 休息
交通：港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約4分鐘
華南魚蛋粉
地址：灣仔譚臣道5-11號地下
電話號碼：2527 2478
營業時間
星期一至日: 07:00-23:00
交通：港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約5分鐘
