麗珊與嘉賓孫公子在這一集的「558吃貨在民間」，來到位於西環的「書湘門弟」，品嚐正宗湘菜。
湘菜主辣，但與四川菜不同，而非麻辣，而是愛用新鮮辣椒作材料。
節目中孫公子熱情為觀眾介紹了數款小菜，包括「剁椒魚頭」﹑「土匪豬潤」等。
他又為大家娓娓道來食店的起源，更令人意想不到的是，食店由米芝蓮評選為一星食肆！
假如能在寒冬之中品嚐鮮辣，辣勁從胃而上，令人大呼過癮！
位處西營盤的食店接近香港大學校舍，只要出示學生證，便可獲得八折優惠。
另外「書湘門弟」在灣仔及大角咁均有分店。
收聽「558吃貨在民間」第三集:
Artist Name
-
C558Foodies03.mp3
「剁椒魚頭」
「土匪豬潤」
西環分店
地址：西環皇后大道西420-424號冠華大廈地下B號舖
營業時間：星期一至日:12:00-15:00，17:30-22:00
電話：2803 7177
交通：港鐵香港大學站 B1 出口, 步行約3分鐘
灣仔分店
地址：灣仔駱克道68-70號偉信商業大廈1樓
交通：港鐵灣仔站 C 出口, 步行約3分鐘
大角咀分店
地址：大角咀海輝道11號奧海城一期UG樓UG27-28號舖
營業時間：星期一至日: 11:00-22:00
電話：2706 2978
