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【文化藝術】《中國變奏節》China Changing Festival 2017活動分享

CHANG 1

 

第二屆國際藝術節的《中國變奏節》China Changing Festival

於10月7日(週六)倫敦南岸中心South Bank Centre舉辦。

動由中午12時晚上10時30分,吸引了大批觀眾參與。

 

這個節日通過音樂、電影、舞蹈、喜劇、視覺藝術、文學與家

活動,繼續過尖端的藝術與文化,展示當代的中國及其創造

的影響力,在英國的多種聯繫。

 

活動融合了當今中國最具創新的藝術家與在英國發展的領先

術家,以及新進的中國與東南亞藝術家們的談論,介紹他們的

作品。

 思想姿態1

 

陳麗娥: 思想姿態》

Li-E Chen: Thinking Posture

 

藝術家陳麗娥邀請學習書寫四個漢字「思想姿態」,這四個

漢字意為用於思維、生活姿態和藝術創作的思想與姿態,她

現代的書法希望從中學習和思考來探索自己的「思維姿態」。

 

思想姿態2

 

歡迎不同年齡人士參與

 

思想姿態3


另外,她在「
隱形博物館」內做了一個無聲歌劇的實驗 。

 

思想姿態4

 

參與這個歌劇實驗,能體驗到新穎歌劇審美的發展過程。

活動的重點是在進行無聲歌劇時,用以主張用思想與

形式寫作。簡單來說,即是在當刻你的思想是什麼,

在想什麼。把即時想法以草稿形式書寫,再交給藝術家

新的進展。

 

《小兵張嘎 — 木偶肢體劇》精英集團榮譽出品

普通話演繹  英語旁白    僅限六歲以上觀眾觀看

 

hihi 

木偶肢體劇1

 

此劇用創新形式向國外觀眾講述「小兵張嘎」在中國家喻戶

曉的戰爭故事。演員運用創造性的肢體動作和木偶藝術形式,

演繹出了主人公嘎子的勇敢、機智和樂觀,是個令人振奮的

和感動的兒童故事。

木偶肢體劇2

 

木偶肢體劇3

 

木偶肢體劇4

歡迎一家大小,任何年齡人士欣賞。(相片可見非常受小朋友歡迎)

 

 

雙重舞蹈

Dance Double Bill: Julia Cheng and Si Rawlinson

 

 DANCE 1

Julia Cheng 和 Si Rawlinson 隨著現場的伴奏音樂,

Julia Cheng以單人舞的現代舞形式演繹花木蘭。通過

wu-shu武術和 waacking舞探索她的內 心掙扎。

 

DANCE 3

DANCE 3

 

Si Rawlinson的舞蹈靈感來自中國書法的筆觸和審美,

霹靂舞與現代舞融合在一起,演示出國家和公民的慾望之間

的鬥爭Si Rawlinson運用強勁的音樂節奏配合

Julia Cheng的舞蹈內心的掙扎時,肢體動作已令人

產生不期然的感動。

 

 

圖文: Man Hau

 

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【文化藝術】馬來西亞國際電影節與金環獎創辦人吳佩玲女士 誠邀英國電影人見證榮譽誕生

馬來西亞國際電影節與金環獎 誠邀英國電影人見證榮譽誕生

 

JOANNE

 

超過十萬名觀眾期待的年度盛事—— 第二屆馬來西亞國際

節(miffest)將於 2018年2月 25日至 3月 2正式展開,

而金環獎頒獎典禮則於2018 年 3 月 3 日隆重舉行!

 

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第二屆馬來西亞國際電影節與金環獎主題—— “人道主義” 

 

馬來西亞國際電影節與金環獎的創辦人吳佩玲女士(Joanne Goh)

接受本台專訪時表示希望引進的電影都有“希望”與“絕望”

兩面的看法,這也是金環獎主題—— “人道主義”的方向,

主要敘述人性的兩面。

 

金環獎的主旨是為了啟發,鼓勵及提升人道主義事業的電影。

單位希望通過電影節帶出電影創作的多樣化和豐富性,

讓更人欣賞到東南亞的優秀電影。為了發掘電影的創意與

藝術,第二屆馬來西亞國際電影節還新增“東南亞焦點”的

電影選項類別。

 

其次,今年馬來西亞國際電影節也希望可以把焦點注重於女性

及影視作品。近年來女性導演的作品陸續收到國際閃光燈的

捕,這證明了製作一部好電影,不一定出自於資深男導演。因

此,主辦方將會邀請數位赫赫有名的女導演一同參與盛典,期間

進行分享會及影視獎座。

 

LEE

 

另外,李心潔小姐再次擔任第二屆馬來西亞國際電影節與

獎的宣傳大使。身為大馬演員的她除了對電影擁有熱情的

情懷之外,同時希望能引領世界的目光聚焦馬來西亞國際電

節與金環獎。

 

 Poster

 

把本土電影帶到國際舞台 同時宣揚馬來西亞文化

 

作為電影節與金環獎的創辦人,Joanne表示希望能夠在世界

地找尋優質電影的同時,把馬來西亞的本土電影帶到英國

國際舞台,她亦十分鼓勵英國電影人將英國電影帶入馬來

西亞,促進電影文化發展及交流。

 

她推介由張艾嘉主演的馬拉西亞電影分貝人生】(Shuttle Life)

認為它帶出今屆電影節主題,由故事開初的絕望到最後帶來

望,讓人期待萬分。電影節是一個平台讓觀眾貼近異國風情,

流從而了解各地的文化藝術的盛事。

 

 

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圖文: Esther Tsang

 

 

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【登登登登】倫敦唐人街(London China Town)將舉行中秋節戶外大型慶祝活動

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還記得去年的精彩活動嗎? !今年同樣約定您到唐人街,

與我們電台一起慶祝喔!到時我們會大派禮物,還有遊戲抽獎!

 

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倫敦華埠商會將於10月8日(本週日)中午12點到下午6點,在倫敦

唐人街(ChinaTown)舉行MOONFEST UK中秋節慶祝活動,屆時

會有非常精彩的舞獅等文藝匯演、嫦娥免費發放中國傳統彩燈、中

國功夫、月餅品嚐、樂隊表演、攤位遊戲、品嚐中秋傳統美食、珍

珠奶茶...

 

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中秋節是海外華人繼農曆新年以外最大型的節日

 

當日下午2時由醒獅啟動,嫦娥姐姐將與商會執委及嘉賓派發

傳統彩燈,向最先到舞台前的100位遊客免費發放。另外在

石獅子及CHINA EXCHANGE將會推出兒童天地,鼓勵更多

英國家庭出席活動,親子活動應有盡有!

 

 

「倫敦華埠慶中秋」

 

主辦機構倫敦華埠商會會長林奕權表示:中秋節是華人最重視的

傳統節日之一,但一般英國人卻認識甚少。華埠商會希望加強「倫

敦華埠慶中秋」的活動內容,向英國主流及世界各地的媒體擴大宣傳,

提高唐人街的知名度,吸引更多的訪客,增加消費。

倫敦華埠商會主席鄧柱廷OBE表示:十分感謝商戶的支持,令每年

的慶中秋活動的規模越來越大,節目也越來越精彩,現在中秋節已

是海外華人繼農曆新年以外最大型的節日,今年豐富多樣的活動,

預計將吸引更多訪客來到唐人街,在此熱烈邀請各界朋友來到唐人

街,共度歡樂中秋。

 

1004

倫敦華埠商會副會長鄧桂芳(左六)與【倫敦華埠慶中秋】籌備小組人員向廣大華人恭賀中秋。

 

 

MOONFEST UK中秋節慶祝活動 司儀

 

此活動當然少不了重量級司儀 -

倫敦國際廣播電台DJ Alice 愛麗詩 (下圖右)、

口才了得的胡沛成、中英語流利的Max擔當大會司儀。

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撰文: Esther Tsang

 

 

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【好戲上映】《 追龍 》劉德華 x 甄子丹

 ANDY

 

《 追龍 》劉德華 x 甄子丹

導演:王晶、關智耀


10月6日(週五)英國上映啦!

 

劉德華和甄子丹分別飾演傳奇人物 “雷洛探長”和 “跛豪”。

故事講述自中國大陸偷渡來香港的阿豪,

因緣際會得到總華探長雷洛的賞識,

並在一次黑道仇殺中為救雷洛而失去右腿,

自此被稱為“跛豪” 。二人在患難中建立起

兄弟情誼, 在雷洛的扶持下, 跛豪成為毒品界第一人,

兩人合作無間, 統領黑白二道, 但暗地裏又暗中較勁,

互相節制。然而好景不常, 1974年香港成立廉政公署,

這兩個風雲人物的命運如何呢?

 

除了劇力萬鈞, 還有很多實力派的演員傾力演出,

包括鄭則仕, 黃日華, 姜皓文等,

 

上映影院, 時間和購票, 請登入www.MagnumFilmsGlobal.com

 

 

 

 

ChasingTheDrangon-3

 

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【好戲上映】《 羞羞的鐵拳 Never Say Die》英國率先上映

 

MOVIE A

 

明天9月29日(周五)英國率先上映的是艾倫,

馬麗和沈騰主演的爆笑喜劇《 羞羞的鐵拳 》(Never Say Die),

講述靠打假拳混日子的艾迪生, 本來和正義感十足的

體育記者馬小是一對歡喜寃家,

沒想到因為一場意外的電擊, 兩人身體互換,

開始互相坑害, 不但引發了拳壇的大地震,

更揭開了假拳界的秘密, 惹來麻煩一堆,

最終他們如何面對?又如何向惡勢力揮起

羞羞的鐵拳呢?

 

 

大家到電影院尋找答案吧!

 

上映影院, 時間和購票, 請登入 www.MagnumFilmsGlobal.com

 

 

 

 

 MOVIE A

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【新聞】行政長官 林鄭月娥訪問英國倫敦

LAM

 

香港行政長官 林鄭月娥於9月20日(週三)前往英國倫敦進行訪問。

 

林鄭月娥與英國政府高層官員、國會議員、

商界及專業人士會面,向他們介紹香港最新發展。

她藉此機會與本地華人、香港留學生見面,

以及進行活動參觀,與英國教育部國務大臣祈禮勤

和教育界人士進行討論。

 

她亦出席了香港貿易發展局主辦的「邁向亞洲 首選香港」

論壇,論壇旨在向有意進軍亞洲的英國公司

展示香港商貿服務優勢,超過一千位政商界人士出席。

 

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另外,林鄭月娥與英國財政大臣夏文達見證

香港和英國簽署「金融科技橋樑」協議

(UK-Hong Kong FinTech Bridge Agreement)

她接受本台訪問時表示,香港將是各國企業

在亞洲區營商的首選地方。為推動香港經濟增長,

她歡迎英國企業與作為國際金融、

航運和商貿中心的香港合作,在亞洲開拓新商機。

 

 

 

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【街拍】時尚 x 街頭 x 倫敦時裝週London Fashion Week 2017 SEP

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倫敦時裝週London Fashion Week 2017

 

Street-style 街拍 x 時尚

 

倫敦的時裝週就是愛Fashion的朋友聚在一起、展示潮流及風格的重要活動,

這個9月就讓558.net 帶著大家一起走到秋冬時裝週,看看街頭的時尚!

 

 

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最後小編只想說一句:喜愛時裝不等於要傷害動物。

 

 

 

 

 

Photos: Esther Tsang

 

 

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【活動精選】「英倫有乜事」?9月 - 10月份 ~ 秋天的活動!

踏入秋天的英國,有甚麼值得去的活動?快看!

 

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1. 倫敦時裝週節 London Fahsion Week Festival

 

近距離接觸時尚界人士、KOL,欣賞各大品牌的最新款式及潮流。

這個冬季衣廚必備的時尚單品都在這啦,還可以瘋狂血拼喔!

 

Date: 21 SEP (THUR) - 24 SEP 2017 (SUN) 10:30 am onwards

Price: £20 - £60

Address: The Store Studios, 180 Strand, London WC2R

 

www.londonfashionweekfestival.com

 

 

2. 中國變奏 China Changing Festival

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為期三年的國際藝術節將通過尖端的藝術與文化,展示當代的中國

及其創造性的影響力,以及她與英國的多種聯繫。

 

這個節日通過音樂、電影、舞蹈、喜劇、視覺藝術與文學,融合當

今中國最具創新的藝術家與在英國發展的領先藝術家,及新進的中

國與東南亞藝術家們的談論,同時介紹他們的新作品。

 

Date: 7 OCT 2017 (SAT) 12 noon onwards

Address: Royal Festival Hall

Southbank Centre, Belvedere Rd, London SE1 8XX

 

www.southbankcentre.co.uk

 

 

 

芭蕾舞劇

 

3. 吉賽爾 Giselle

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經典、浪漫主義芭蕾舞劇的代表作,由法國作曲家阿道夫 • 亞當

(Adolphe Charles Adam) 創作於1841年

 

吉賽爾是位天真善良的鄰家女孩,愛上了英俊的男孩阿爾布雷希

,怎料他是位貴族子弟並早已與他人訂婚,受騙的吉賽爾大受

打擊,憂鬱心碎而死。

 

她死後成為一縷悠魂,幽靈女王率領一眾女幽靈對負心的男人報

復,要他跳舞至筋竭力皮而死。但吉賽爾原諒了男主角,全力相

護。

 

黎明到來,只留下阿爾布雷希特...

 

 

Date: 20 SEP 2017 (WED) - 6 MAY 2018 (SUN)

Price: £12 - £55

Address: Sadler's Wells, Rosebery Avenue, London EC1R

 

www.ballet.org.uk

 

 

4. 愛麗絲夢遊仙境Alice's Adventures in Wonderland

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按照愛麗絲沿著克里斯托弗 •惠爾登(Christopher Wheeldon)

走過的兔子洞,靈感來自劉易斯 • 卡羅爾(Lewis Carroll)非常

喜愛的書,改篇成芭蕾舞劇。

 

Date: 27 SEP (TUE) - 28 OCT 2017 (SAT)

Price: £19 - £125

Address: Royal Opera House, Bow St, London WC2E 9DD

 

www.roh.org.uk/productions/alices-adventures-in-wonderland-by-christopher-wheeldon 

 

 

 

音樂會

 

5. 羅伊巴德(Roy Budd)《歌劇魅影》配樂現場演奏會

OPERA

 

關於《歌劇魅影》(Phantom of the Opera)配樂,中外文藝發

燒友最熟悉的可能是勞埃德 • 韋伯(Lloyd Webber)的西區音樂

劇版本。但其實史泰龍經典動作電影《復仇威龍》(Get Carter)

的編曲、著名英國作曲家羅伊 • 巴德(Roy Budd)曾為電影默片

《歌劇魅影》譜過一個不為人知的原創配樂版本,而這一音樂著

作將在他去世24年後首次與觀眾見面。


Date: 8 OCT 2017 (Sun) 5 pm onwards

Price: £20 – £112

Address: 倫敦大劇院 London Coliseum
St. Martin's Lane, LondonWC2N 4ES

 

http://www.londoncoliseum.org/whats-on/the-phantom-of-the-opera/

 

 

展覽

 

6. 倫敦設計節 London Design Festival at V&A

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 燈光設計師Flynn Talbot的彩燈屋Reflection Room,超過一千個

來自世界各地的手工粘土雕塑,包括Ross Lovegrove的流體雕塑...

 

Date: 16 SEP (SAT) - 24 SEP 2017 (SUN)

Free Entrance

Address: Victoria & Albert Museum

Cromwell Rd, Knightsbridge, London SW7 2RL

 

www.vam.ac.uk/exhibitions

 

 

7. Design Junction

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倫敦設計節之一,從家居設計到裝飾配件,甚至建築材料都可以

在這裏找到。

 

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Date: 21 SEP (THUR) - 24 SEP 2017 (SUN)

Price: £15

Address: 4 Stable St, Kings Cross, London N1C 4AA

 

www.londondesignfestival.com/destinations/designjunction

 

 

 

撰文:Esther Tsang

圖片來源:活動官網

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【鈔票改版】珍奧斯汀(Jane Austen) x 新10英鎊塑膠鈔票

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英倫銀行(Bank of England)為紀念英國著名女作家

珍奧斯汀(Jane Austen)逝世200週年,公佈印有Jane Austen

肖像的新10英鎊塑膠鈔票,將於明天9月14日(週四)開始流通。

 

另外,新10英鎊鈔票使用的材料與先前的5英鎊鈔票一樣,

都含有微量動物脂肪,去年新鈔發行時也因此引起不少素食者抗議。

 

新版的10英鎊鈔票上印有節錄自名著《傲慢與偏見》的一句話
“I declare after all there is no enjoyment like reading!”

我敢肯定,沒有什麼事情比讀書更令人愉快!

 

但該對白是出自小說中一位不喜歡讀書、引起男主角達西

注意的角色,因此引發不少爭議。

 

 

 

撰文:Esther Tsang

圖:Bank of England

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【文化藝術】《歌劇魅影》的另一種聲音:英名作曲家Roy Budd遺作24年後首次公演

 

OPERA 

 

關於《歌劇魅影》(Phantom of the Opera)配樂,中外文藝發燒友

最熟悉的可能是勞埃德 • 韋伯(Lloyd Webber)的西區音樂劇版本。

但其實史泰龍經典動作電影《復仇威龍》(Get Carter)的編曲、

著名英國作曲家羅伊 • 巴德(Roy Budd)曾為電影默片《歌劇魅影》

譜過一個不為人知的原創配樂版本,而這一音樂著作將在他世24

後首次與觀眾見面。

 

 

 《歌劇魅影》的另一種聲音:

 

10月8日星期日下午5點倫敦大劇院(London Coliseum),

羅伊 • 巴德的音樂作品將進行單場公演,屆時會有77種管弦

樂器以交響樂的形式進現場演奏,與此同時放映1925年

的經典電影默片《歌劇魅影》。

 

 

英國著名作曲家羅伊 • 巴德遺作24年後首次公演:

 

英國爵士樂音樂家及作曲家羅伊 • 巴德最為世人所熟知的

便是和邁克爾 • 凱恩(Michael Caine)為電影《復仇威龍》(Get Carter)

所譜寫的電影配樂,以及和羅傑 • 摩爾( Roger Moore)、

理查德 • 伯頓(Richard Burton)一起為電影《野鵝敢死隊》

(The Wild Geese)所作的配樂。


曾為40多部電影作曲的羅伊 • 巴德(Roy Budd)是一個自學成才

的鋼琴家和少年天才。從小就擁有不可多得的絕對音感的他,

三歲時便可用一根手指在鋼琴上彈奏現代英國民

舞曲《布朗姆媽起來》(Knees Up Mother Brown )。

1953年,年僅6歲的他便在倫敦大劇院(London Coliseum)

進行了首秀,與知名的作曲家愛瑞莎 • 弗蘭克林(Aretha Franklin)、

鮑勃•霍普(Bob Hope)及安東尼奧 • 卡羅斯 • 喬賓(Antonio Carlos Jobin)

同台演出。

 

1989年,羅伊 • 巴德(Roy Budd )從一位收藏家的手中

獲得了1925默聲電影《歌劇魅影》的35毫米電影原版影片。

以電影原版為基礎,他運用原色調以及具有實驗性的雙色

製版法修復電影以使得其達到最佳效果。

在這首完整的交響樂作品中,羅伊 • 巴德用到了84種交響樂器,

並與盧森堡交響樂團一起完成了錄音製作。

 

1993年,準備倫敦首演和歐洲巡迴演出的五週之前,

羅伊 • 巴德(Roy Budd)遭受了嚴重的腦溢血,年僅46歲

便離開了人世。

毋庸置疑,這首電影配樂作品可以說是羅伊 • 巴德最

偉大的成就:一組包含多重主題和樂旨的交響樂

作品,在向為音樂廳和電影作曲的音樂家們致敬的同時,

又是他本人獨特的靈感之作。


24年後,倫敦大劇院(LondonColiseum)將首次見證現

場的電影配樂。現場音樂演奏將由指揮家

斯賓塞 • 道恩(Spencer Down)和

碼頭區交響樂團(the Docklands Sinfonia orchestra)合作完成。

 

 

獨此一場的羅伊 • 巴德(Roy Budd)《歌劇魅影》

電影配樂現場演奏會將於

10月8日下午5點在倫敦大劇院London Colisuem演出,

絕對不可以錯過啦!

 


Trailers:  

 

 

 

羅伊 • 巴德(Roy Budd)《歌劇魅影》配樂現場演奏會
倫敦大劇院 London Coliseum
St. Martin's Lane, London,WC2N 4ES
8 October 2017 (Sunday) 5 PM

Ticket price: £20 – £112

 

 

讀者獨家福利:使用推廣碼“huopo”在倫敦大劇院官網購票

可享受獨家10% off 折扣

 

詳情: 

https://londoncoliseum.org/whats-on/the-phantom-of-the-opera/

 

*此優惠折扣僅限於正廳前座(stalls)、樓廳前座(dress circle)和

樓廳後座(upper circle)座位;不含樓座(balcony)。

倫敦大劇院票房訂票諮詢電話:020 7845 9300

 

*如需購劇院包廂(含免費香檳並受邀出席後台派對),

或需要中文諮詢及代訂,請致電:0207 118 0308

 

 

 

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【新聞】倫敦發展促進署大力支持明年新春慶典

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倫敦華埠商會展開2018年新春慶典籌劃工作,

並與倫敦發展促進署簽署長期合作伙伴協議,
將利用visitlondon.com/china 作新春慶典網上平台。

 

華埠商會於9月6日(星期三)在London & Partners舉行簽約儀式,

由倫敦華埠商會主席鄧柱廷OBE 及

倫敦發展署代理首席執行官安德魯 ▪ 庫克(ANDREW COOKE)簽訂合作伙伴協議。

 

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(圖:左六)倫敦華埠商會主席鄧柱廷OBE表示:

希望與倫敦發展促進署加強向企業推廣,

為節慶活動爭取更多資源及經費,力求把活動辦得更成功。

 

 

(圖:左七)倫敦發展署代理首席執行官安德魯 ▪ 庫克(ANDREW COOKE)

表示:倫敦華埠新春慶典是中國以外最大規模的春節活動,

吸引數以千萬計的訪客。這也是大倫敦市長簡世德(Sadiq Khan)提出

【開展倫敦LONDON IS OPEN】計劃的典範活動。

 

另外,(圖:左九)倫敦華埠商會新任會長林奕權表示:希望

為英國新一代華人提供平台展現他們的才華,

歡迎更多優秀的年青人加入演出及協助籌劃工作。

 

圖:

(左五)中國駐英大使館趙國華參贊

(左八)香港經濟貿易辦事處副處長楊樂詩、

(左十一)商會副會長鄧桂芳、

(左四)副會長鄭德欽、

(左二)商會節慶事務副總監羅麟馬及(左三)胡沛成,

新春活動大會司儀馬博希、

倫敦發展促進署業務總管麥其及多位企劃人員等均到場見證簽約儀式。

 

 

 

圖文:Esther Tsang

 

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【倫敦街頭訪問】爆炸糖篇

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爆炸糖對於很多人來說是童年回憶吧!

跟著我們558.net走到倫敦街頭看看有多少人喜歡爆炸糖!

 

 

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【吃貨在民間上海篇】寧舍 心安之處

           宁舍瓶子1 宁舍瓶子2

                   宁舍桌子 宁舍月饼

 

在熱鬧的五原路上有著一家叫作『 寧舍 』的私家菜館。

寧舍整體的風格也如同它的名字所表達的那樣,

繁華熱鬧裏不可多得的一片安靜清幽之地。

寧舍裏的兩間房間,一間是極具古雅的茶室,

而另外一間則是海派風格十足的餐廳。

 

寧舍的女主人,張寧是一位事業非常成功的女性。

先後在上海開辦過自己的廣告公司和展櫃設計公司。

在事業步入正軌後的她,開始全身心的投入到了寧舍這家私房菜館上。

和許多私房菜館一樣,寧舍是沒有固定的菜譜。

寧舍並不追求什麽看起來十分高大上的菜式,

她所追求的是用最新鮮的食材做出最清新可口的菜品。

寧舍每天都只會接待上午,晚上一共兩桌的客人,

因此她們會有更多的時間專註於在服務食客上。

因為張寧禮佛,所以周一全天只提供素食。

 

走進寧舍後,大家會先經過一個蔥郁的庭院。

據說呀,庭院裏的每一盆花草植物都是由張寧親手修剪的。

再往裏走走就可以看見那一間清雅幽靜的茶室。

單從茶室的布局裝飾以及張寧嫻熟的沖泡手法上

便能看出她是一位真正懂茶,愛茶之人。

她常常和食客們一起坐在茶室裏聊聊天談談生活中的趣事,

再品嘗幾杯清香怡人的清茶。

喝完清茶後再吃上幾份上海的小點。

 

而踏入餐廳後,又那麽一瞬間會讓人覺得好似時光倒流回到了老上海。

餐廳裏擺著許許多多的海派十足的古典風家具。

寧舍裏有一道叫做『 蘿蔔肉皮魚圓湯 』的菜餚。

據說豬骨底湯會熬上正正六個鐘頭,

湯底熬好以後將切好的白蘿蔔入鍋,

再將打成泥的魚肉丸外裹上一層碎皮粒。

這樣一碗煨出來的湯,清淡而不油膩。


寧舍的一個桌子大概可以坐6 - 10個人,

和朋友們一起去前一定要記得提前預約

 

營業時間:10:30 - 22:00 

預約電話:021-54592212

餐廳地址:上海市五原路212號

 

 

⚠ 圖片資源來自於網絡

 

 

 撰文:Vicki Chen

 

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【走遍新東方城美食 - 深入了解篇】Bang Bang Oriental Foodhall

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不知道大家會不會有這樣的困擾。

每次去到美食廣場的時,

總都會覺得自己的選擇困難癥已經步入到了晚期了,

簡直就是無藥可救!

總會默默的在每家攤位前都駐步徘徊好一會兒

然後跟開啟“偵探敵軍情報”的模式似的,

止不住的左瞅瞅右看看!東聞聞西瞧瞧!

畢竟在這個看臉的年代裏,哪怕是食物!

它除了吃起來得美味可口,也需要顏值出眾
想必很多小夥伴們都已經去過了Bang Bang Oriental Foodhall

也已經多多少少的品嘗過了兩三家的美食!

可是每次去到的時候是不是也會有選擇苦難的時候呢!

別擔心!小編這就給大家獻上24家地道美食攤位的詳細圖文解析

保準讓你在看完後,下次再去到Bang Bang Oriental Foodhall再也不用太糾結啦!

 

Xi Home 喜家

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喜家餃子館秉持著“營養,健康,美味”的理念

制作獨具風味的中國傳統北方水餃。

傳統口味搭配上季節性的蔬菜和鮮美食材,

豐富的套餐組合搭配更是給大家提供了多樣性。

喜家餃子館裏不管是煎餃還是水餃都是現場包的,

所以如果特別多人點單了的話,是需要稍微等待一會兒的。
由於被它家辣椒的香味所吸引,所以小編果斷的吃過一次它家煎餃。

小編覺得用皮薄肉,汁多肉嫩來形容完全不為過。

特別是蘸著醬料一起吃,它家的雖然辣椒醬超級的香!

但是在辣度上能吃辣的小編只能說有待提高哦!

 

Four Seasons 文興酒家

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文興酒家”在英國早已經有了二十多年的歷史,

在海外華人圈裏更是耳熟能詳。

在2016年文興酒家曾被評“米其林-上海”評選為”米其林比登”餐廳。

而且著名的食評家蘭德也曾在英國《金融時報》上表示:

“文興燒鴨是世界上最好吃的燒鴨”
去過倫敦唐人街的小夥伴們應該都見識過,

飯點的時候文興門口大排長龍的樣子。

被屢屢稱贊的“文興燒鴨”也是文興酒家的招牌菜之一。

文興燒鴨的皮脆肉嫩當然是不用多說了,

小編更愛的是它家的打底燒汁。

經常去吃燒鴨的時候都會給服務員說多放點燒汁,

哪怕就算只是燒汁配上白米飯!

小編都可以默默的就著吃上整整一大碗。


Royal China One 68 Dim Sum 皇朝壹陸捌點心樓
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說起香港,小編最先想到的就是喝早茶吃點心。

泡上一杯清香怡人的普洱茶再配上幾籠熱騰騰的精致小點心,

美好而又忙碌的一天便從這一刻開始了。

燒麥,蘿蔔糕和鳳爪排骨飯,更是小編的心頭愛!

每次去吃點心都一定要點上一兩份。

 

LongJi Hong Kong Restaurant 龍記茶餐廳

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說到龍記茶餐廳,除了有遠近馳名的

豬扒包和好喝不澀口港式奶茶外,

它家的港式幹炒牛河也都是十分的出名!

在新東方城這家的龍記呢,

大家還能夠吃到新推出的鐵板系列。


Bamboo Hut 竹林小屋

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竹林小屋主打的是南北方傳統面食。

比如說,西安的有名小吃肉夾饃和爽口的西安涼皮

以及南北方都有的肉餡多汁的水煎包等。

總之呢,大愛面食的小夥伴們

可以在竹林小屋吃到各式各樣的不同地方的地道面食。

 

Uncle Chilli 巴蜀風味魚湯米線
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愛吃辣的小夥伴們在看到Chilli這個詞的時候是不是就以及坐不住了,

特別想馬上沖到“四叔”哪兒點上一份最辣甚至是加辣的米線呢!

愛吃辣的小編當然是不會錯過“四叔”家的店啦。

看著這一碗碗紅的發亮的湯底真的是超級滿足!

除了能夠吃到麻麻辣辣的米線外,

“四叔”家還能夠吃到麻辣燙,明火串燒和辣子雞,夫妻肺片等。

愛吃辣的小夥伴們,去嘗嘗看“四叔”家的經典的川菜美食。

 

Hakka 客家村


Hakka客家村,大家可以品嘗到很多具有客家菜口味的街邊小吃,

比如說富含滿滿膠原蛋白質的鹵豬蹄,香香脆脆的棒棒雞…

 


RAMEN SAMURAI RYU麵屋武士龍拉麵

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據小編所了解呢,

面屋武士龍的現任料理長呢是被稱為日本拉面之神山岸的

得意門生江口晉介先生。和所有的拉面一樣,

武士龍的湯底是有豬骨和蔬菜慢慢熬制而成的,

因此湯底嘗起來十分的濃郁,而且味道剛剛好。

不會像小編以前吃過的有些拉面的湯底太濃稠過了頭

以至於吃一會兒就覺得特別鹹。

當然啦蘿蔔青菜各有所愛,所以大家也可以依據自己對面條的

軟硬的喜愛程度和湯底的濃稠程度自由選擇。

 

ICHIBAN 美味一番

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小編第一次嘗試的是它家的套餐關東煮配日式照燒雞肉。

外皮酥脆肉質香嫩的雞肉淋上略帶甜味的照燒汁,

再配上一小碗軟軟的烏冬面和有勁道的白色小魚蛋。

分量雖然看上去小小的,但是當你把它全部吃完的時候,

還是會覺得稍稍有點撐肚子的!

 

Yaki Ya Grill Japan

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從名字上大家也就可以解讀出來,

Yaki Ya Grill Japan是一家來自日本的小食店!

據了解,店家為了能夠給大家帶來地道的日式風味烤雞肉串,

特意從日本訂購了獨特的燒烤機器。

所以每一份出自Yaki Ya家的雞肉烤串都是用炭火慢烤的,

然後再刷上原創秘制的YAKI醬汁。

 

UMi

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熱衷於吃日本壽司的小夥伴們 一定不能錯過UMI

每一份壽司,手卷和三文魚都是由壽司師傅們親自在現場制作,

而且在UMI家還能夠吃到超級有名的日式和牛。

愛吃三文魚飯的小夥伴一定要去試試看UMI家的,

小編試過以後覺得食材都挺新鮮的,

分量對於我而言也是剛剛好的啦,七分飽吧!

但是大家一定記得不要把三文魚飯放在旁邊晾太久了!

如果晾太久的話,真的吃起來就是軟啪啪的感覺了。

 

Janchi Korean Kitchen


Janchi Korean Kitchen

大家除了能夠吃到韓國的國民料理石鍋拌飯,辣炒年糕和烤肉飯等,

當然不能錯過的還有因為韓劇《來自星星的你》

而爆紅的絕佳搭配—啤酒配炸雞!

突然呢,小編就想到了一句改編的歌詞啦

“一份炸雞配啤酒,在周末晚上關上了手機舒服窩在沙發裏”

喝著啤酒吃著炸雞的日子 悠哉悠哉很舒服!

 

Taiwanese Street Food 臺灣食尚

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說到炸雞排呢,小編就一定會想到臺灣的香酥炸雞排!

炸雞排呢 一定要一定要一定要趁熱吃,

趁熱吃的時候才能夠體會到什麽叫香脆不油膩 肉質鮮能還多汁!

 

Chatime 日出茶太

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日出茶太想必就不需要多介紹啦!

在英國很多城市都已經有了日出茶太的身影啦,

而在唐人街也是常常能看到日出茶太門前大排長龍啦。

住Colindale附近的大家再也不用去到唐人街就

可以天天喝到日出茶太啦!
小編最喜歡的它家的奶茶呢 還是珍珠烏龍奶茶,少冰無糖。

 

Coconut Tree

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Coconut Tree是小編頭一次在大倫敦見到的

主打馬來西亞清真美食的,

而且它家使用的碗碟刀叉也都是綠色。

由於是清真的美食所以食物是絕對不接觸

任何的豬肉和酒精的!

 

CAFÉ LA VIET

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說起越南河粉呢,小編的第一個反應就是清淡爽口。

越南河粉被稱作“Pho”,通常湯裏都會放著豆芽,

香菜,牛肉和檸檬片等等。

CAFÉ LA VIET家的河粉有香辣和清湯兩種基礎的湯頭的,

愛吃辣的朋友就可以點它家的香辣牛肉河粉。

另外在它家還可以吃到冰涼爽口的幹拌河,

幹拌河粉上搭配著各式各樣的蔬菜和牛肉,

再撒上花生碎和星星點點的紅色辣椒粒,

最後呢再淋上酸酸甜甜的醬料。

夏天的時候呢,小編是最愛吃冰冰涼涼的各類冷拌面的,

因為有的時候如果空調不給力的話吃完湯類的河粉真的是會大汗淋漓。

而且幹拌河粉酸酸甜甜的口感會讓人越吃越開胃。

 

Bánh & Chè

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越式的三明治和滴漏咖啡的組合便完美的詮釋了

法國文化帶給越南美食的影響,

傳統的法式面包配上極具越南風味的餡料。

Bánh & Chè家除了香濃醇厚的滴漏式沖泡的咖啡外,

還有很多其他的飲品。比如說小編這一次嘗到的

烧仙草的这一款饮品。

这一杯饮品里也是内容相当的丰富!

一层层叠加的烧仙草,红豆,绿豆,

水果冻上盖着类似于奶盖似的汁。

这一款小编觉得可以算得上是甜品,甜味适中而且料足。

 

Little Thai Silk

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說到泰式料理呢,大家一定會想到泰式咖喱啦!

泰式咖喱總都是帶有一股濃濃的椰奶和青檸的香味,

喜歡這種味道的人呢對泰式咖喱是贊不絕口的!

相比起辣辣的咖喱而言,泰式咖喱的味道口味層次會更加的豐富啦!
Little Thai Silk它家的招牌便是泰式雞肉。

 

Tibb's FRANKIE

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Tibb’s Frankie在印度已經有了很悠久的品牌歷史了,

據小編了解在1969年就已經有了這家店的存在啦。

Tibb’s Frankie家主打的就是地道的口味的印度卷餅。

卷餅裏主要以Masala香料和特制的香料

雞肉,羊肉和蔬菜三種食材為主再配上極具印度風味的醬料。

吃東西的口味較重又想要嘗試印度風味的美食的話,

這家一定不能錯過。

 

WONDER BAKE

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WONDER BAKE家主打的就是蛋撻,

五種口味的蛋撻,港式的原味和椰子蛋撻,

葡式蛋撻和日式原味以及抹茶口味蛋撻。

任君隨挑隨選。

 

名品中西餅屋Wonderful Patisserie

名品

這家中西日餅屋Wonderful Patisserie,

除了每天由點心師傅當日制作的新鮮糕點外,

大家還可以吃到中國城裏勢頭正火的鯛魚燒綠茶冰淇淋!

烤的香酥的鯛魚燒外皮再配上奶味濃郁綠茶的冰淇淋。

這樣的搭配可以說是大夏天裏冰與火的碰撞。

吃完飯以後,怎麽能夠不來一點餐後甜點呢!

 

 

Citropia Cafe 果城

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Citropia Cafe除了能喝到由新鮮的水果而制作而成的

一杯杯清爽好喝的果汁和果昔,還有各類的茶飲已經水果奶蓋。

大夏天點上一份冰冰涼而又色彩繽紛的冰飲,

不僅消暑解渴而且還能成為拍照的利器喲。

拍拍拍 為你的照片添上夏天的的色彩。

 

The Pearl Lounge


英國人愛喝酒這是大家都知道的事兒,

每天下午五六七點的時候

都可以看見不少穿著西裝革履的人端著啤酒杯圍在小圓桌前,

大家一起談天論地講著身邊發生的故事。

所以說在Bang Bang Oriental Foodhall當然也不會少了它的身影啦。

無酒不歡的朋友們可以在The Pearl Lounge

找到各國的啤酒,烈酒,含酒精的不含酒精的,

反正總之是你經常喝到的 這兒就都有。

 

 

 

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399 Edgware Road, Colindale, London

NW9 0AS

 10:30 AM - 9:30 PM

 

 

 

 

 

撰文:Vicki Chen

相片、影片:Esther Tsang, Vicki Chen


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【吃喝玩樂】什麼啊?那些餐牌上沒有的...炒飯?

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經常去倫敦唐人街的朋友們應該都會知道OLD TOWN 97

它家每天的營業時間也是非常長的從中午十二點左右

開始一直到凌晨四點鐘左右。小編就是經常唱完K

後都會去97吃宵夜,除了因為它營業的晚更是因為

97的飯菜飲料的味道也都是挺好的!而且上餐的

速度超級迅速,有急事趕時間吃飯的朋友們推薦去它家。

 

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97家除了奶茶和凍檸茶的味道真的很地道!很香港!

是小編的心頭大愛以外呢,它家隱藏菜單上的一款炒

飯呢也是我的最愛!幾乎呢,每次去到97來來回回

都是點著一份炒飯!而且我也是把這個炒飯推薦給

了我身邊的小伙伴們,基本是呢每一個吃了的人都讚

它味道非常的好!它就是LSE炒飯!

 

97小哥說,LSE炒飯原本的名字是非常非常的長的。

後來呢有一個在LSE(倫敦政經,名校啊名校啊名校

啊!作為學渣 + 考不上這個學校的小編表示,它是個

很難考的學校)上學的女生來吃这個炒飯,後來呢經過

一番愉快的談話,再後來呀也就是更名為了LSE

炒飯啦!這個炒飯的份量也是挺大的,如果還打算點一

些其他小菜的話,大家分著吃一碗飯也就剛剛好了!

至於這個燒飯的廬山真面目到底長什麼樣子呢!請大

家自己到97去吃吃看就知道啦!

 

除了LSE炒飯,還有UCL炒飯,阿Ming炒飯呢...

 

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一定要記得配上一杯奶茶!或者凍檸茶!簡簡單單的

一餐,但是滿滿的幸福感啦!

 

 

 

撰文:Vicki Chen

 

(注:圖片資源來自於網絡)

 

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【戲劇欣賞】鄧樹榮訪談 ╴莎士比亞劇目《泰特斯2.0》

鄧樹榮國際級導演、知名戲劇教育家、資深演員、香港演藝學院戲劇學

院前院長現為「鄧樹榮戲劇工作室」藝術總監 ,同時為現任香港舞蹈團

及香港藝術發展局的榮譽藝術顧問及康樂及文化事務署藝術節主席。

 

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鄧樹榮先生接受本台訪問

 

鄧樹榮先生曾經在法國巴黎留學及戲劇研究, 他表示這個留學經驗令他對

西方藝術文化大開眼界。他特別欣賞西方人懂得尊重文化藝術。在巴黎六

, 不但學習和實淺的機會多,還學習了很多人生的道理, 獲益良多。

 

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令人毛骨悚然的劇場佈景

 

訪問中提及到鄧樹榮先生特別欣賞一位俄國的戲劇導演 - 梅耶荷德,

因為這位戲劇導演對他的影響極深。梅耶荷德認為一位戲劇導演是應

演繹精神, 而不是文字因此鄧樹榮先生才有改寫經典劇本的舉動

及加入現代元素, 延續經典劇本的精神梅耶荷德導演還提出 - 生化

機械論(Biomechanics), 令他學習到訓練演員的方法是應該身體出發,

再產生心理上的變化。因為語言後來才產生, 所以身題的表達才是最

原始的表達方式

 

 

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鄧樹榮先生之前的一部喜劇作品《打轉教室是完全沒有對白,

靠前語言去表達(: 間的移位,身題動作,呼吸, 面部表情等等… )

希望能呈現一個不同的世界原來有這想法是受 梅耶荷德的影響

當中還加入了Beat box, 武打,中國舞等元素,十分多元化

 

而最近於8月4及5 日(星期五、六)在英國倫敦上演的《泰特斯2.0》曾

獲第十九屆香港舞台劇獎十大最受歡迎製作及最佳燈光設計。鄧樹

榮先生按照《泰特斯》的故事, 變成一個說書,敘述的文本。 敘述過

中,七個敘述者會不斷跳入和跳出角色, 對觀眾應該會是一個有趣

體驗。距離首演到現在已經八年時間, 每一次演出都有修改,務求

《泰特斯2.0達另一個高峰。

 

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《泰特斯2.0劇照

 

《泰特斯2.0》是一個復仇的故事, 故事內容很暴力血腥。但是鄧

樹榮先生不想在舞台現這種有形的暴力和血腥。他選擇用暗場和

比較抽象的方式去交代暴力的呈現和演員的心理狀態鄧樹榮先生

希望透過這一部戲劇, 帶出世界上有很多暴力。作為一個人要如何自

處,最重要其實是找回自己。所以戲劇裡面有很多形象和意象, 都

是圍繞這個訊息創作出來的。

 

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《泰特斯2.0》結束後的與一眾演員的問答環節

 

 

 

 

圖文:Rhodrhi Young

 

 

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【吃喝玩樂】伯恩茅斯 一座去了想再多呆一會兒的城市

"When a man is tired of London, he is tired of life."

 

英國作家兼詩人塞謬爾 • 約翰遜 (Samuel Johnson)曾經說過“如果你厭倦了倫敦,

你就厭倦了生活,因為生活所能給你的一切,倫敦都有”。

  

除了倫敦的繁華美好,英國還有著其他許許多多不可錯過的迷人風景。

就好像伯恩茅斯(Bournemouth)這座沿海城市。

去過後,還想再多呆一會兒;

離開了,還想再回去看一看;回去了,風景依舊是美如畫。

 Bournemouth-Beach-and-Surf-Reef

伯恩茅斯(Bournemouth)是英國西南部一座著名的海濱度假勝地。

小編以前還在伯恩茅斯上學的時候,

最喜歡的就是趁著天氣大好的時候去海灘邊踩沙子。

特別是夏天的時候,每一腳踩下去的感覺有的時候都不一樣,

因為被陽光照過的細沙都是暖暖的

而在陰涼處的細沙又是冰冰涼的。

吃完晚飯後,沿著海岸線吹吹海風走走路散散步,真的超級舒服!

1 5.09.20 PM

海邊修建的那些個五顏六色的小木屋簡直就是拍照聖地。

不管你是隨手一拍還是拗造型擺拍,

拍出來的相片都不會差。 

如果當天天氣明媚陽光正好的話,

拍出來的照片完全不用調色P圖就可以發到朋友圈或者ins上的。

拍出來的海面,還會隱隱的泛著星星點點的亮光。

bbq 每年夏天的晚上六點鐘以後,

都會有不少人帶著大包小包的來到沙灘上自主BBQ啦。

一群人圍在一起小小的火爐前,烤著燒烤,

喝著啤酒,看著美景,吹著海風,然後一起談天論地。

 

小編還記得,第一次和朋友們去BBQ的時候一呆就呆了三四個小時,

從太陽高照一直玩兒到了日落才肯回家。

不過呀如果食物保存不得當的話,

的很容易吃進去的時候呢滿滿混著沙粒。

train station

坐火車從倫敦Waterloo到伯恩茅斯只需要2個小時的車程。

如果大家願意的話,沿途還可以在南安普頓(Southampton)下車順路遊玩一圈。

 

另註:圖片資源來自Google Image

 

 

撰文:Vicki Chen

 

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【吃貨在民間上海篇】上海四大金剛

大上海的早點,可以說是種類繁多,

而最為經典當然要屬『四大金剛豆漿,油條,大餅,粢飯。

四大金剛”可以說是每一個上海人都喜愛的早點,

就好像香港人都喜歡在早晨吃一碗熱騰騰的餐蛋面或者是雪菜肉絲面一樣。

 

在老陳1997年剛剛來到上海的時候,

晚上九點後的上海可以說是在大馬路上連個鬼影子都看不見,

但是隨著社會的蓬勃發展人們的生活也是越過越富裕,

大家的生活方式也隨之被改變了。

不同於多年以前,現如今的九點鐘才是上海夜生活的剛剛開始而已。

越來越熱鬧的街上,少不了的當然還有人們宵夜的身影啦。

“四大金剛”當然也是隨著時代而改變,四大金剛宵夜版也就橫空出世啦!

有一家叫做“健康夜市大餅油條”的店也是十分的火爆,

即便是晚上十一二點的時候,你也經常看見門口排著長長的隊伍。

 

除了宵夜版以外呢,

“四大金剛”還有一個豪華升級版,它就是 『桃園眷村』。

桃園眷村

桃園眷村可謂是一家發脹勢頭正熱的現象級餐廳。

據了解呢,

這家餐廳是一位江蘇的年輕人去到了臺灣旅遊的時候發現,

臺灣人做的“四大金剛”也是超級的好吃!

於是,他就將臺灣的做法照板到了上海來。

至於為什麽說這是一家超級奢侈的店呢。

那是因為啊,這家餐廳的店通常都是非常非常的大

但是呢座位卻非常的少,基本是一眼望上去會覺得很空。

不過呢,即便座位不多

也絲毫不影響大家來到桃園眷村排隊吃飯的熱情啊。

早安山丘 

這家餐廳發展的如此的好,當然也是會引來競爭對手的。

有一家與此十分相似的叫做『早安山丘』餐廳也隨之開張啦。

早安山丘的老板就是做油條起家的,

他所經營的『張記油條』在上海也是隨處可見。

 

 

 

⚠ 圖片資源來自於網絡

 

 

 

撰文:Vicki Chen

 

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【吃喝玩樂】倫敦Bang Bang Oriental新東方城開業大酬賓

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號外號外啦!各路吃貨們ATTENTION !

 

吃遍了中國城裏城外的餐廳啦 ?

正在發愁沒有更多的餐廳供你嚐新評鑑 ?

正準備去深度挖掘大倫敦其他地方的亞洲美食 ?

那你一定要認真的專注的好好的看看下面小編寫的每一行每一個字啦。

 

倫敦大型亞洲美食廣場 Bang Bang Oriental新東方城,

將於 710號在北倫敦Colindale盛大開幕啦!

新東方城可是承包了亞洲各個國家的美食

並且在711日到724日期間,

 

大家可以在美食廣場中的所有餐廳裡

都享受到off價格優惠。

 

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新東方城美食廣場共有三層樓。一樓一整層都歸了大家耳熟能詳的

金龍軒大酒樓,300多席位的客容量絕對能夠滿足上至婚慶喜宴

下至同學聚會的各類宴客活動。另外,中午以及下午提供港式點心,

晚上提供傳統的中式菜餚。最重要的是,在72日715日之間

大家也可在金龍軒大酒樓內享受到8優惠!

 

二樓呢則是重磅推出的亞洲美食區域,有來自中港台、

日韓、星馬泰,越南等多個國家的地道美食。包羅萬象的亞洲

美食一定能夠大大的滿足你的味覺體驗!

27個不同的美食攤位正等著大家來品鑑,這裏不僅有中國

城裏鼎鼎有名文興酒家主打川菜風味的巴蜀風味魚湯米線

傳統東北風味的喜家餃子館竹林小屋和具有中國風格名品餅

以及Wonder Bake,還有老香港味道的皇朝壹陸捌點心樓

龍記香港茶餐和臺灣連鎖珍珠奶茶店日出茶太臺灣食尚

 

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另外有來自韓國的Janchi Korean Kitchen日本的UM壽司店

麵屋武士龍拉麵ICHIBAN美味一番和主打日式烤肉

YaKi Ya Grill Japan更有兩家來自越南的

CAFÉ LA VIETBánh & Chè以及来自泰國的

Little Thai Silk馬來西亞的Coconut Tree

印度的Tibb’s FRANKIE以及客家的Sukaria當然不能少的還有

酒吧The Pearl Lounge 喝飲品的好去CITROPIA cafe 果城

 

總之只要是你能想到亞洲美食我們這兒幾乎就都有!

新東方城的三樓設有零售攤位,社區文化中心以及排練室,

除了提供給附近的居民用來休閒娛樂我們還會舉辦各類

和東方文化有關的文藝活動。另外我們的社區文化中心每週

都提供60小時給社區居民免費使用。

 

反正小編真的十分想念國內那些個集美食、購物、

休閒娛樂為一體的室內美食廣場!

因為相比起倫敦這些個開放式的逛街吃飯的位置,

室內的美食廣場簡直就是大夏天

裡避暑納涼吃喝玩樂的聖地沒有之一啊!

 

 

Bang Bang Oriental Foodhall新東方城

從早上十點半到晚上九點半靜候你的到來!

 

 

 

 

Bang Bang Oriental Food Hall

399 Edgware Road, Colindale, London

NW9 0AS

 10:30 AM - 9:30 PM

 

 


 

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【吃喝玩樂】我是雪糕

雪糕!那可是小編無論春夏或秋冬都會毫不猶豫去吃的人間美味!雖然每次都告訴自己要克制!畢竟每吃上一口那都是滿滿高卡路里啊,但是一旦在窗外看到了它們每每也都是無法挪動腳步,然後默默的開始心里安慰自己這個月才吃第一次沒事兒沒事兒。小編這就要來給大家隆重推荐一下自己喜歡吃的一家雪糕店。

 

Yolkin

 地址:24 Wellington St, London WC2E 7DD

 

Yolkin 一家專門製作馬卡龍雪糕的小店。它家的雪糕小舖開在SIAM EATERY裡面,並且只有在周末的時候才會開店營業。 Yolkin有自己的專屬ins賬號,大家可以從ins上了解到每週它家都會上新那些口味的雪糕。另外呢,他家的雪糕也是賣完即止。

冰淇淋

 

這一款是Earl grey 味的馬卡龍雪糕,算的上是Yolkin家比較固定味道,經常都可以吃到。
可以嚐到很濃郁的茶香味,還略微帶有一絲絲絲絲的苦。可能是由於雪糕味道不是很甜甚至有一點點偏苦的原因,所以這一款外層的馬卡龍會相對於來說偏甜。

 

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這一款萌蠢的小雞外形的雪糕是上一年復活節的特別款,所以現在再去Yolkin的話應該是沒有辦法找到這隻小蠢雞的。這款雪糕內還帶有芒果味的冰沙,甜度什麼的都剛剛好。因為雪糕就是香草的原因所以外層的馬卡龍不管是單獨吃還是合著雪糕一起吃都不膩。

 

 

Milk Train

地址:44 Bedford St, London WC2E

 

烏雲抹茶雪糕。 Milk Train家的冰淇淋在Instagram 上出鏡率也是相當的高!會有不少的人為了拍照而特意繞來它家吃吃吃拍拍拍!

 

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如果喜歡吃抹茶味濃郁偏苦一類的小伙伴們,這一家也許不是特別合你們的心意。它家的抹茶雪糕是非常典型的奶味超重的。另外,棉花糖一定要用手撕著吃要不然很容易粘到到處都是的。總之就是吃的時候一定要當心當心再當心咯。

 

 

 

撰文:Vicki Chen
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